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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
23/02/2016 |
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Data da última atualização: |
23/02/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
NASCIMENTO NETA, F. C. do.; JUNQUEIRA, M. da S.; CARNEIRO, J. C. S.; RAMOS, M. da P. P.; ABDALLAH, F. R.; FRACALOSSI, C. P. |
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Afiliação: |
Francisca Carvalho do Nascimento Neta, Incaper; Mateus da Silva Junqueira, UFES; Joel Camilo Souza Carneiro, UFES; Maria da Penha Piccolo Ramos, UFES; Fabrizio Raggi Abdallah, Incaper; Camila Pereira Fracalossi, UFES. |
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Título: |
Condições de produção de leite em propriedades familiares localizadas no município de Alegre - ES, Brasil. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, v. 70, n. 3, p. 117-131, dez. 2015. |
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DOI: |
http://dx.doi.org/10.14295/2238-6416.v70i3.347 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Objetivou-se avaliar as condições e práticas de produção de leite empregadas por proprietários rurais, bem como as condições de armazenamento e das instalações e estruturas dos locais de instalação de quatro tanques de refrigeração coletivos do município de Alegre, ES. Coletaram-se dados sobre procedimentos de higienização e estrutura física do estábulo, origem e tratamento da água, higiene e saúde dos manipuladores, procedimentos de higienização e assepsia dos tetos e controle sanitário do rebanho. Foi avaliada também a estrutura física dos locais dos tanques. Verificou-se que os currais eram arejados, secos e cobertos e que a minoria possuía piso cimentado e sala de ordenha. Um baixo percentual dos produtores realizava o pré (21%) e o pós-dipping (6%). Apenas 25% dos produtores realizavam o teste da caneca de fundo preto. Todos os equipamentos eram lavados após a ordenha, mas apenas 5% utilizavam sanitizantes e 94% das propriedades usavam água não tratada. Apenas 8% dos ordenhadores tinham o hábito de lavar as mãos antes da ordenha e 9% tinham conhecimento sobre a IN 62 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Nenhuma instalação possuía proteção contra entrada de insetos, roedores e contaminantes ambientais e eram mal dimensionadas, não permitiam a aplicação de medidas sanitárias adequadas, portanto, apresentavam condições higiênicas deficitárias. O alto grau de não conformidades relativo às boas práticas de produção de leite reforçou a necessidade de implementação das Boas Práticas Agropecuárias nas propriedades rurais para fins de obtenção de leite de acordo com os padrões de qualidade, prevenção de perdas e sustentabilidade da atividade leiteira da região. MenosObjetivou-se avaliar as condições e práticas de produção de leite empregadas por proprietários rurais, bem como as condições de armazenamento e das instalações e estruturas dos locais de instalação de quatro tanques de refrigeração coletivos do município de Alegre, ES. Coletaram-se dados sobre procedimentos de higienização e estrutura física do estábulo, origem e tratamento da água, higiene e saúde dos manipuladores, procedimentos de higienização e assepsia dos tetos e controle sanitário do rebanho. Foi avaliada também a estrutura física dos locais dos tanques. Verificou-se que os currais eram arejados, secos e cobertos e que a minoria possuía piso cimentado e sala de ordenha. Um baixo percentual dos produtores realizava o pré (21%) e o pós-dipping (6%). Apenas 25% dos produtores realizavam o teste da caneca de fundo preto. Todos os equipamentos eram lavados após a ordenha, mas apenas 5% utilizavam sanitizantes e 94% das propriedades usavam água não tratada. Apenas 8% dos ordenhadores tinham o hábito de lavar as mãos antes da ordenha e 9% tinham conhecimento sobre a IN 62 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Nenhuma instalação possuía proteção contra entrada de insetos, roedores e contaminantes ambientais e eram mal dimensionadas, não permitiam a aplicação de medidas sanitárias adequadas, portanto, apresentavam condições higiênicas deficitárias. O alto grau de não conformidades relativo às boas práticas de produção de leite reforçou a necessidade de implem... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Alegre (Município); Armazenamento; Instalações; Leite cru; Ordenha manual; Qualidade; Segurança dos alimentos. |
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Categoria do assunto: |
Q Segurança Alimentar |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/1456/1/BRT-condicoesdeproducaodeleitealegre-nascimentoneta.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
27/12/2023 |
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Data da última atualização: |
28/12/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
COUTO, D. P. do; OLIVEIRA, W. B. dos S.; OLIVEIRA, J. S. de; GUILHEN, J. H. S.; BERNARDES, C. de O.; POSSE, S. C. P.; FERREIRA, M. F. da S.; FERREIRA, A. |
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Afiliação: |
Diego Pereira do Couto; Wagner Bastos dos Santos Oliveira; Jéssika Santos de Oliveira; José Henrique Soler Guilhen; Carolina de Oliveira Bernardes; Sheila Cristina Prucoli Posse, Incaper; Marcia Flores da Silva Ferreira; Adésio Ferreira. |
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Título: |
Analysis of the Effect of the Interaction of Genotype and Environment on the Yield Stability of Maize Varieties; Genetic Resources for Breeding. |
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Complemento do título: |
Análise do Efeito da Interação do Genótipo e Ambiente na Estabilidade do Rendimento das Variedades de Milho; genética Recursos para reprodução |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
Agronomy, v. 13, n. 8, p. 1970, 2023. |
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DOI: |
https://doi.org/10.3390/agronomy13081970 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Maize (Zea mays L.) is widely cultivated worldwide and in Brazil under different production systems and technology levels. However, the interaction with different environments may hinder an accurate indication of maize genotypes. The effects of the genotype × environment (G × E) interaction and the stability parameters must be considered to indicate responsive genotypes for the different cultivation regions. Thirteen maize varieties, including nine traditional (farmer-led selection and adaptation) and four commercial (bred and produced for specific markets through formal breeding programs) varieties, were evaluated in nine environments in EspÃÂrito Santo, Brazil, to study G × E interaction, identify adaptable and stable materials, and explore variability through genetic resources, using a randomized block design with three replications. Adaptability and stability parameters were tested using five different methodologies. The variety Aliança approached the level considered as broad adaptability. Environments 5, 6, 7, and 9 were classified as unfavorable. The varieties Alfredo Chaves, Catete and Catetim showed good stability indexes, with an average productivity of 5870.36, 5259.27 and 4914.20 kg/ha, respectively. Our findings will allow the exploration of the variability and genetic resources of some important materials, providing potential for gains in genetic breeding.
O milho (Zea mays L.) é amplamente cultivado no mundo e no Brasil sob diferentes sistemas de produção e nÃÂveis tecnológicos. Porém, a interação com diferentes ambientes pode dificultar uma indicação precisa dos genótipos de milho. Os efeitos da interação genótipo × ambiente (G × E) e dos parâmetros de estabilidade devem ser considerados para indicar genótipos responsivos para as diferentes regiões de cultivo. Treze variedades de milho, incluindo nove variedades tradicionais (seleção e adaptação lideradas pelo agricultor) e quatro variedades comerciais (criadas e produzidas para mercados especÃÂficos por meio de programas formais de melhoramento genético), foram avaliadas em nove ambientes no EspÃÂrito Santo, Brasil, para estudar a interação G × E, identificar materiais adaptáveis e estáveis e explorar a variabilidade por meio de recursos genéticos, utilizando delineamento em blocos casualizados com três repetições. Os parâmetros de adaptabilidade e estabilidade foram testados utilizando cinco metodologias diferentes. A variedade Aliança aproximou-se do nÃÂvel considerado de ampla adaptabilidade. Os ambientes 5, 6, 7 e 9 foram classificados como desfavoráveis. As variedades Alfredo Chaves, Catete e Catetim apresentaram bons ÃÂndices de estabilidade, com produtividade média de 5.870,36, 5.259,27 e 4.914,20 kg/ha, respectivamente. Nossas descobertas permitirão a exploração da variabilidade e dos recursos genéticos de alguns materiais importantes, proporcionando potencial para ganhos no melhoramento genético. MenosMaize (Zea mays L.) is widely cultivated worldwide and in Brazil under different production systems and technology levels. However, the interaction with different environments may hinder an accurate indication of maize genotypes. The effects of the genotype × environment (G × E) interaction and the stability parameters must be considered to indicate responsive genotypes for the different cultivation regions. Thirteen maize varieties, including nine traditional (farmer-led selection and adaptation) and four commercial (bred and produced for specific markets through formal breeding programs) varieties, were evaluated in nine environments in EspÃÂrito Santo, Brazil, to study G × E interaction, identify adaptable and stable materials, and explore variability through genetic resources, using a randomized block design with three replications. Adaptability and stability parameters were tested using five different methodologies. The variety Aliança approached the level considered as broad adaptability. Environments 5, 6, 7, and 9 were classified as unfavorable. The varieties Alfredo Chaves, Catete and Catetim showed good stability indexes, with an average productivity of 5870.36, 5259.27 and 4914.20 kg/ha, respectively. Our findings will allow the exploration of the variability and genetic resources of some important materials, providing potential for gains in genetic breeding.
O milho (Zea mays L.) é amplamente cultivado no mundo e no Brasil sob diferentes sist... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Adaptation; Productivity. |
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Thesaurus NAL: |
Genotype. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4517/1/agronomy-13-01970.pdf
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Marc: |
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520 $aMaize (Zea mays L.) is widely cultivated worldwide and in Brazil under different production systems and technology levels. However, the interaction with different environments may hinder an accurate indication of maize genotypes. The effects of the genotype × environment (G × E) interaction and the stability parameters must be considered to indicate responsive genotypes for the different cultivation regions. Thirteen maize varieties, including nine traditional (farmer-led selection and adaptation) and four commercial (bred and produced for specific markets through formal breeding programs) varieties, were evaluated in nine environments in EspÃÂrito Santo, Brazil, to study G × E interaction, identify adaptable and stable materials, and explore variability through genetic resources, using a randomized block design with three replications. Adaptability and stability parameters were tested using five different methodologies. The variety Aliança approached the level considered as broad adaptability. Environments 5, 6, 7, and 9 were classified as unfavorable. The varieties Alfredo Chaves, Catete and Catetim showed good stability indexes, with an average productivity of 5870.36, 5259.27 and 4914.20 kg/ha, respectively. Our findings will allow the exploration of the variability and genetic resources of some important materials, providing potential for gains in genetic breeding. O milho (Zea mays L.) é amplamente cultivado no mundo e no Brasil sob diferentes sistemas de produção e nÃÂveis tecnológicos. Porém, a interação com diferentes ambientes pode dificultar uma indicação precisa dos genótipos de milho. Os efeitos da interação genótipo × ambiente (G × E) e dos parâmetros de estabilidade devem ser considerados para indicar genótipos responsivos para as diferentes regiões de cultivo. Treze variedades de milho, incluindo nove variedades tradicionais (seleção e adaptação lideradas pelo agricultor) e quatro variedades comerciais (criadas e produzidas para mercados especÃÂficos por meio de programas formais de melhoramento genético), foram avaliadas em nove ambientes no EspÃÂrito Santo, Brasil, para estudar a interação G × E, identificar materiais adaptáveis e estáveis e explorar a variabilidade por meio de recursos genéticos, utilizando delineamento em blocos casualizados com três repetições. Os parâmetros de adaptabilidade e estabilidade foram testados utilizando cinco metodologias diferentes. A variedade Aliança aproximou-se do nÃÂvel considerado de ampla adaptabilidade. Os ambientes 5, 6, 7 e 9 foram classificados como desfavoráveis. As variedades Alfredo Chaves, Catete e Catetim apresentaram bons ÃÂndices de estabilidade, com produtividade média de 5.870,36, 5.259,27 e 4.914,20 kg/ha, respectivamente. Nossas descobertas permitirão a exploração da variabilidade e dos recursos genéticos de alguns materiais importantes, proporcionando potencial para ganhos no melhoramento genético.
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773 $tAgronomy$gv. 13, n. 8, p. 1970, 2023.
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